そこはボーイスカウト、
全員雨ガッパで野草ハイクに出発です。
今日は体験参加の親子１組と一緒に黒川駅から
はるひ野小学校まで、食材となる野草をみんなで採取して、
調理していただく予定です。
野草博士の副長の案内のもと、そこかしこに自生している
食べられそうな野草を採取していきます。
スイバ、ギシギシ、フキ、ナヅナ、菜の花、カラスノエンドウ、
タンポポ、ツクシ、ノビル、ヨモギ、
と美味しそうな野草を次々とゲット。
１時間半という時間でしたが、十分すぎるほどの野草を
持って、はるひ野小学校で調理の開始です。
お母さんたちが事前に準備してくれていたので、
調理もスムーズ。
ノビルは酢味噌で、ツクシはお浸し、あとは天ぷらにして
お蕎麦と一緒にいただきます。
そして子供たちにとっての一番のお楽しみ、
「どら焼き。」
ヨモギの生地にあんこを挟んで自分たちで作ります。
さて、お味は・・・・・・・
なかなか美味です。
食事の後はゲームをしてこの日の活動は終了。
あいにくの天気でしたが、子供たちは十分楽しめたようです。
追 伸
来週の活動は昭和記念公園でサイクリングです。
カブ隊の活動はありませんので、暇カブはぜひ一緒に遊びましょう。
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