2025年3月　 野草摘み

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ありがとうございます！

3月30日の活動は【野草摘み】

四ツ田緑地で野草を摘み、天ぷらにして
いただきます。食育にも繋がる活動です。


まずは新百合ヶ丘駅から四ツ田緑地へ
歩いて向かいます。

　桜も咲きはじめている道、春を感じます♪


目的地へ到着です。


ボーイ隊と共に集合し、活動の確認をします。


さっそく野草摘みへ。リーダーに
‟食べられる”野草を教えてもらい、探します。


『ふき』


『ゆきのした』


『よもぎ』


『からすのえんどう』


『なずな（ぺんぺんぐさ）』


『のびる』は、土の中に埋まっているので
指で少し掘ってから抜くとうまくいきます。

たくさんとれたよ！


つくしも食べられるんですよ♪


しいたけはなんと原木から収穫します。


大人とボーイ隊はタケノコ堀りにチャレンジ。


大人よりも掘るのが上手なボーイ隊！



つぎに天ぷらの下ごしらえです。
不要な部分をちぎったり、水洗いしたりします。


みんなでたけのこの皮をむきます。


つくしは‟ハカマ”を取ります。


大きなざるでやさしく洗います。


天ぷらの調理もはじまります。


のびるの天ぷらのお味見。整列して順番に！


つくしはおひたしに。


旬の天ぷら盛り合わせのできあがり♪


天ぷらといったらおそば！

みんなで摘んだ野草をおいしくいただきます♪


食後は緑地の丘をかけあがり、

桜の木の下でおにごっこ！


今回は天ぷら隊長でもある
黒川野外活動センター所長が
今朝焙煎したコーヒーを特別販売！
大人はコーヒーブレイクも楽しみました。


お天気にも恵まれ、楽しい活動となりました。
最後は元気よくビーバービバビバビーバー！

次回の活動は、
4月6日(日)春ハイク＠高尾山

ご興味がある方はぜひ、遊びにいらしてください^^

体験参加や詳しい内容につきましては
恐れ入りますが下記まで
お問合せください。

ビーバー隊のお兄さんお姉さん
カブ隊の活動はこちら

※詳細は下記のホームページからお問合せください。

※体験参加のお申込みは最下部にリンクがあります。
ご連絡をお待ちしております。

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